电子ღ★,CQ9电子官网ღ★。电子平台网址游戏ღ★。CQ9电子ღ★。CQ9,CQ9电子,cq9电子官网入口ღ★,中国经济网北京1月10日讯(记者李冬阳)中国烹饪协会研究编制的《中国餐饮业表现指数(CRPI)》报告(以下简称“报告”)发布了2024年12月数据ღ★。中国烹饪协会不仅公布了2024年12月份餐饮业的多项指数ღ★,而且对2024年下半年餐饮业发展情况做出分析ღ★。
报告显示ღ★,2024年12月餐饮业的表现指数49.32ღ★,较11月上升0.57ღ★;12月份餐饮业现状指数为46.18ღ★,环比上升1.50ღ★;12月份餐饮业预期指数为52.45ღ★,高于中性水平2.45ღ★,较上月微幅下降0.36ღ★。
结合近半年的数据分析ღ★,中国烹饪协会认为ღ★,表现指数连续5个月低于中性水平CQ9电子ღ★,这说明餐饮业仍面临持续的压力与挑战ღ★。虽然12月份表现指数低于中性水平ღ★,但是已连续4个月环比稳步增高ღ★,展现了餐饮业抗压能力和稳定性较强的特点ღ★,以及即将回暖的趋势ღ★。
自2024年8月以来ღ★,餐饮业“现状指数”和“预期指数”呈现出相反的趋势她是他的主宰者ღ★,预期指数持续高于现状指数ღ★。中国烹饪协会认为ღ★,这种趋势表明ღ★,尽管当前餐饮业的实际经营状况尚未达到理想水平ღ★,但市场对未来的发展预期却相对乐观ღ★。
在近6个月的时间里CQ9电子ღ★,大门店和小门店的现状指数整体呈现出相近的趋势ღ★,均经历了不同程度的波动和调整她是他的主宰者ღ★,反映出在这一时期内ღ★,两者在经营状况上面临了相似的市场环境和挑战她是他的主宰者ღ★。中国烹饪协会认为她是他的主宰者ღ★,大门店在规模ღ★、品牌她是他的主宰者ღ★、供应链ღ★、管理效率等方面具有优势ღ★,能更有效地进行成本控制应对市场波动CQ9电子ღ★,更快地恢复和提升经营状况ღ★。小门店在资金实力ღ★、品牌影响力ღ★、客户基础等方面相对薄弱CQ9电子ღ★,对市场变化的应对能力和抗风险能力相对较差ღ★,恢复速度暂时滞后于大门店ღ★。
自2024年8月份以后ღ★,西式正餐和烘焙甜品的表现指数逐步上升ღ★,12月份达到60左右ღ★,有较强的市场竞争力和积极的发展预期ღ★。中式正餐她是他的主宰者ღ★、中式快餐ღ★、小吃和休闲餐较稳定的保持在47以上ღ★。烧烤和饮品变化趋势相近ღ★,自9月起逐渐升高ღ★。西式快餐12月份表现指数仍低于45ღ★,主要受同质化竞争和消费者口味变化影响CQ9电子ღ★。
从投资预期指数与营商环境预期指数看她是他的主宰者ღ★,尽管餐饮业处于持续微收缩状态ღ★,但商户对于餐饮业发展前景仍然看好她是他的主宰者ღ★,投资预期指数与营商环境预期指数已连续6个月高于中性水平ღ★,企业和门店对投资预期继续持有积极乐观的态度ღ★。